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中新网温州5月31日电 (曹丹 周舟)晚上十点，在浙江省温州市平阳县30多海里外的南麂岛渔业养殖基地里，一条条刚捕捞上岸的金色大黄鱼不停地跳跃着，渔民们麻利地进行分拣，放进海水和碎冰混合的低温箱里。
“今晚我们要打捞3000斤大黄鱼。”九三学社社员、温州海派渔业有限公司董事长林端萍介绍，“我们都是定制化捕捞，客户定多少我们当晚就捕捞多少，保持大黄鱼新鲜口感。端午临近，大黄鱼用于送礼、酒店宴席较多。”
林端萍是土生土长的南麂岛人，父亲和爷爷都是渔民。从浙江海洋学院(现浙江海洋大学)毕业后，她开始到电力部门上班，两年后决定回到家乡，和父亲一起从事大黄鱼养殖工作。“大海就像一个巨大的能量池，回到家乡的我总觉得能量满满。”林端萍说。
南麂岛海域每年冷暖洋流交汇，天然饵料丰富，是野生大黄鱼产卵与洄游索饵的理想地。在江浙一带，大黄鱼是家家户户必备的菜肴，但是传统的水产养殖低产低效，当地渔民用“靠经验、靠体力、靠天气”道出了这个行业的困境。